Acca feijoa

एक्का फ़ेजोआ (एक्का सेलोवियाना) एक सदाबहार फल का पेड़ या बड़ी झाड़ी है जो अपने खाने योग्य फल के गूदे के लिए जाना जाता है, जिसमें एक असामान्य सुगंध और उच्च विटामिन सामग्री होती है। स्ट्रॉबेरी, अनानास और अमरूद के मिश्रण के साथ इसकी सुगंध और स्वाद की समानता के कारण पौधे को अक्सर "फ़ेजोआ" या "अनानास अमरूद" कहा जाता है। वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से, एक्का फ़ेजोआ मर्टल परिवार (माइर्टेसी) से संबंधित है और इसे सजावटी और फल देने वाले पौधे दोनों के रूप में उगाया जा सकता है, खासकर उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में।

नाम की व्युत्पत्ति

जीनस नाम अक्का पुर्तगाली वनस्पतिशास्त्री जोआओ दा सिल्वा अक्का के सम्मान में दिया गया है, जिन्होंने दक्षिण अमेरिकी वनस्पतियों के अध्ययन में योगदान दिया था। प्रजाति उपनाम सेलोवियाना जर्मन प्रकृतिवादी और पौधे संग्रहकर्ता फ्रेडरिक सेलो के सम्मान में है, जिन्होंने ब्राजील की वनस्पति विविधता का अध्ययन किया था। रोज़मर्रा की भाषा में, पौधे को अक्सर फ़ेजोआ कहा जाता है, जो ब्राज़ीलियाई प्रकृतिवादी जोआओ दा सिल्वा फ़ेजो के नाम से आता है, लेकिन वैज्ञानिक साहित्य में, अक्का सेलोवियाना नाम स्थापित किया गया है।

जीवन फार्म

अपने प्राकृतिक आवास में, एक्का फ़ेजोआ एक सदाबहार झाड़ी या छोटे पेड़ के रूप में दिखाई देता है, जो आमतौर पर 3-5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। इसका मुकुट अक्सर फैला हुआ होता है, जिसमें कई शाखाएँ मोटी, चमड़े जैसी पत्तियों से ढकी होती हैं। इसकी सघनता और अपेक्षाकृत धीमी वृद्धि के कारण, फ़ेजोआ को उपयुक्त जलवायु में बाहर और कंटेनरों (छतों पर या सर्दियों के बगीचों में) दोनों में आसानी से उगाया जा सकता है।

एक्का फेजोआ के जीवन रूप की एक और महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि उचित देखभाल के साथ यह कई वर्षों तक फल देने की क्षमता रखता है। यह पौधा धीमी गति से बढ़ने वाला लेकिन काफी टिकाऊ लकड़ी वाला पौधा है। इसके अलावा, फेजोआ तापमान में कुछ गिरावट को सहन कर सकता है, जिससे इसकी सदाबहार पत्तियां बनी रहती हैं, हालांकि ठंडे मौसम में, अतिरिक्त सुरक्षा या ग्रीनहाउस खेती की आवश्यकता होती है।

परिवार

एक्का फ़ेजोआ मर्टल परिवार (मायर्टेसी) से संबंधित है, जो एक बड़ा परिवार है जिसमें यूकेलिप्टस (यूकेलिप्टस), लौंग (सिज़ीगियम एरोमैटिकम), मर्टल (माइर्टस) और अमरूद (साइडियम) सहित विभिन्न फलों की फ़सलें जैसे प्रसिद्ध वंश शामिल हैं। मर्टल पौधों की पहचान अक्सर उनके पत्तों में मौजूद आवश्यक तेलों से होती है, जो उन्हें विशिष्ट सुगंध और फाइटोसाइडल गुण प्रदान करते हैं।

परिवार की एक और उल्लेखनीय विशेषता बारहमासी वुडी रूपों की उपस्थिति है, जो आमतौर पर उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं। मर्टल परिवार के कई सदस्य अपने सजावटी फूलों के साथ-साथ अपने खाद्य या औषधीय उपयोग के लिए भी बेशकीमती हैं। इस परिवार के सदस्य के रूप में, एक्का फ़ेजोआ विशिष्ट लक्षण प्रदर्शित करता है: सदाबहार पत्ते, चमड़े की पत्ती की संरचना, और आवश्यक तेलों की एक समृद्ध रासायनिक संरचना।

वानस्पतिक विशेषताएँ

फीजोआ आमतौर पर 3-5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और अनुकूल परिस्थितियों में, एक कॉम्पैक्ट पेड़ या घनी झाड़ी बनाता है। पत्तियां विपरीत, अण्डाकार, ऊपर से चमकदार और नीचे की तरफ चांदी के रोएंदार रोम से ढकी होती हैं। फूल बड़े, एकल या गुच्छों में समूहबद्ध होते हैं, जिनमें 4-5 लाल पंखुड़ियाँ और बीच में स्थित लाल-गुलाबी रंग के कई चमकीले पुंकेसर होते हैं।

फल अंडाकार या थोड़े नाशपाती के आकार के, हरे रंग के, मोमी कोटिंग वाले होते हैं। फल के अंदर, कई छोटे बीजों से भरा एक नाजुक, मलाईदार गूदा होता है। सुगंध और स्वाद को अक्सर अनानास, स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी अमरूद के मिश्रण के रूप में वर्णित किया जाता है, जो उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में फेजोआ को एक लोकप्रिय फल बनाता है।

रासायनिक संरचना

फीजोआ फलों को विटामिन सी, आयोडीन, कार्बनिक अम्ल और कार्बोहाइड्रेट (फल शर्करा) की उच्च मात्रा के लिए महत्व दिया जाता है। पत्तियों और फूलों में आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड्स और अन्य फेनोलिक यौगिक होते हैं। फलों के गूदे में पानी जैसा और सघन भाग होता है जो विटामिन (ए, ई), सूक्ष्म पोषक तत्वों (के, एमजी) और फाइबर से समृद्ध होता है।

ऐसी मान्यता है कि फीजोआ फल आसानी से पचने योग्य आयोडीन की उच्च मात्रा के कारण थायराइड रोगों की रोकथाम के लिए उपयोगी होते हैं, हालांकि मिट्टी और जलवायु स्थितियों के आधार पर सटीक सांद्रता भिन्न हो सकती है।

मूल

एक्का फ़ेजोआ की मूल सीमा में दक्षिण अमेरिका के पहाड़ी क्षेत्र शामिल हैं, विशेष रूप से ब्राज़ील, उरुग्वे, पैराग्वे और अर्जेंटीना, जहाँ यह पौधा उपोष्णकटिबंधीय जंगलों और ढलानों पर उगता है। इसे 20वीं सदी की शुरुआत में यूरोप में लाया गया और इसने जल्दी ही बागवानों का ध्यान आकर्षित किया, धीरे-धीरे यह भूमध्यसागरीय और काला सागर तटों में एक फल और सजावटी पौधे के रूप में फैल गया।

भूतपूर्व सोवियत संघ में, यह पौधा काकेशस के काला सागर तट, क्रीमिया और हल्की सर्दियों वाले कई अन्य क्षेत्रों में अच्छी तरह से अनुकूलित हो गया। जॉर्जिया और अज़रबैजान के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी फ़ेजोआ की सफल खेती की रिपोर्ट की गई है। प्रजनन कार्य ने ऐसे रूपों के विकास को जन्म दिया है जो अधिक ठंड प्रतिरोधी हैं, जिससे खेती की सीमा का विस्तार हुआ है।

बढ़ने में आसानी

हल्की सर्दियों वाले क्षेत्रों में एक्का फ़ेजोआ उगाना अपेक्षाकृत आसान है, क्योंकि यह पौधा मध्यम ठंढ (-10-12 डिग्री सेल्सियस तक) के लिए काफी प्रतिरोधी है। गर्मियों में पर्याप्त पानी और धूप वाली जगह मिलने पर यह पौधा अच्छी तरह से विकसित होता है और फल देता है। गीली और ठंडी सर्दियों वाले क्षेत्रों में सावधानी बरतने की ज़रूरत है, क्योंकि अत्यधिक नमी से जड़ रोग हो सकते हैं।

इनडोर या ग्रीनहाउस खेती के लिए, कई शर्तों (उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा सब्सट्रेट, प्रचुर मात्रा में प्रकाश, मध्यम पानी) को पूरा करना महत्वपूर्ण है। कुल मिलाकर, फीजोआ को विशेष रूप से मकरंद नहीं माना जाता है, लेकिन स्थिर फूल और फल निर्माण के लिए इसे नियमित देखभाल और संतुलित निषेचन की आवश्यकता होती है।

प्रजातियाँ और विविधताएँ

जीनस एक्का (या पुराने वर्गीकरण के अनुसार फेजोआ) मुख्य रूप से एक्का सेलोवियाना प्रजाति के लिए जाना जाता है। फलों के आकार, स्वाद, पकने की गति और ठंड प्रतिरोध के आधार पर अलग-अलग किस्में हैं। सबसे आम किस्मों में से कुछ में "निकित्स्की एरोमैटिक", "क्रीमियन अर्ली", "सुप्रेफोर" और "कूलिज" शामिल हैं। प्रत्येक किस्म में पकने के समय, फलों के आकार और स्वाद के संबंध में अपनी अलग-अलग विशेषताएं होती हैं।

इस प्रजाति के भीतर संकरण व्यापक नहीं है, इसलिए फ़ेजोआ किस्मों का चुनाव मुख्य रूप से बागवानों की प्राथमिकताओं, जैसे कि फलों का आकार, स्वाद और आवश्यक पकने की अवधि द्वारा निर्धारित होता है। सजावटी बागवानी में, कुछ रूपों को फूलों की असामान्य सुंदरता पर जोर देने के लिए जाना जाता है, लेकिन ये अक्सर कम फल देते हैं।

आकार

खुले मैदान में, अक्का फ़ेजोआ आमतौर पर 2-5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है, जो एक लकड़ी का तना या कई शाखाओं वाला तना बनाता है। मुकुट चौड़ा और फैला हुआ हो सकता है, कभी-कभी 2-3 मीटर व्यास तक पहुँच सकता है। सब कुछ बढ़ती परिस्थितियों, विविधता, उर्वरकों की उपस्थिति और छंटाई पर निर्भर करता है।

जब गमलों में उगाया जाता है, तो पौधे का आकार आमतौर पर अधिक छोटा होता है, क्योंकि गमले का आकार और समग्र परिस्थितियाँ (सीमित स्थान, इनडोर माइक्रोक्लाइमेट) विकास को धीमा कर देती हैं। छंटाई और पिंचिंग से भी ऊँचाई को 1-2 मीटर तक सीमित किया जा सकता है, जो विशेष रूप से छोटे ग्रीनहाउस या इनडोर स्थानों के लिए सुविधाजनक है।

विकास तीव्रता

फेजोआ मध्यम रूप से बढ़ता है: अनुकूल परिस्थितियों में, अंकुरों की वार्षिक वृद्धि 20-30 सेमी तक पहुँच सकती है। शुरुआती वर्षों (2-5 वर्ष) में वृद्धि सबसे तीव्र होती है, जब पौधा अपनी मुख्य कंकाल शाखाएँ बनाता है। बाद के वर्षों में, विकास दर कुछ हद तक धीमी हो जाती है, और झाड़ी एक घना मुकुट बनाती है।

विकास पर्यावरणीय कारकों से प्रभावित होता है: प्रकाश, तापमान, मिट्टी की उर्वरता और पानी। अपर्याप्त प्रकाश या पानी के साथ, विकास धीमा हो जाता है, और अत्यधिक नमी और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ, पेड़ भविष्य के फूलों की कीमत पर पत्तियों की वृद्धि को अत्यधिक बढ़ा सकता है।

जीवनकाल

एक्का फ़ेजोआ 30-40 साल तक जीवित रह सकता है और फल दे सकता है, हालाँकि अधिकतम उपज 10-15 साल की उम्र में होती है। समय के साथ, पौधा स्वस्थ रह सकता है, लेकिन फूल और फल की मात्रा धीरे-धीरे कम हो सकती है। नियमित कायाकल्प छंटाई के साथ, पौधा अपने सजावटी मूल्य को बनाए रख सकता है और लंबे समय तक फल देना जारी रख सकता है।

इनडोर परिस्थितियों या ग्रीनहाउस में, जहाँ स्थान और सब्सट्रेट की मात्रा सीमित होती है, जीवनकाल कुछ हद तक कम हो सकता है। हालाँकि, उचित देखभाल (पानी, खाद और रोशनी की निगरानी) के साथ, कई नमूने 10-15 साल से अधिक समय तक सफलतापूर्वक जीवित रहते हैं, और फूल और फल बनाते रहते हैं।

तापमान

बढ़ते मौसम और फल बनने के दौरान एक्का फ़ेजोआ के लिए इष्टतम तापमान 20-28 डिग्री सेल्सियस है। यह पौधा खुले मैदान में कम नकारात्मक तापमान (-10-12 डिग्री सेल्सियस तक) को सहन कर सकता है, खासकर जब परिपक्व नमूनों की बात आती है। हालाँकि, युवा पौधे पाले के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

घर के अंदर उगाए जाने पर, शुष्क हवा में 30-35 डिग्री सेल्सियस से अधिक अत्यधिक गर्मी की अनुमति नहीं देना महत्वपूर्ण है, साथ ही सर्दियों में तापमान में तेज उतार-चढ़ाव भी नहीं होना चाहिए। निष्क्रिय अवस्था के दौरान स्वीकार्य व्यवस्था 5-10 डिग्री सेल्सियस है, जो प्रतिकूल अवधि के दौरान अत्यधिक वृद्धि पर ऊर्जा बर्बाद किए बिना भविष्य के फूल के लिए कलियों को स्थापित करने में अका फेजोआ की मदद करती है।

नमी

फीजोआ मध्यम आर्द्रता पर सबसे अच्छा बढ़ता है, लगभग 50-60%। बहुत शुष्क हवा (30-35% से कम) कली गिरने और धीमी वृद्धि का कारण बन सकती है। यदि पौधे को घर के अंदर उगाया जाता है, तो हवा बहुत शुष्क होने पर ह्यूमिडिफायर का उपयोग करने या समय-समय पर पत्तियों पर पानी छिड़कने की सलाह दी जाती है।

अत्यधिक आर्द्रता (80-85% से अधिक) फंगल रोगों को जन्म दे सकती है, खासकर जब कम तापमान के साथ संयुक्त हो। खुले मैदान में, अक्का फ़ेजोआ आमतौर पर हवा की नमी में उतार-चढ़ाव को सहन करता है, खासकर पर्याप्त क्राउन एयिरेशन के साथ।

प्रकाश व्यवस्था और कमरे का स्थान

इष्टतम प्रकाश व्यवस्था उज्ज्वल, फैली हुई धूप है। बगीचे में, फेजोआ को सबसे गर्म घंटों के दौरान हल्की छाया के साथ खुले, धूप वाले स्थानों पर लगाया जाता है। जब घर के अंदर उगाया जाता है, तो गमले को दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर वाली खिड़की के पास रखना चाहिए, यदि आवश्यक हो तो बहुत तेज दोपहर की धूप से छाया में रखना चाहिए।

प्रकाश की कमी से फूल और फल लगने पर असर पड़ता है। अगर कमरे में प्राकृतिक प्रकाश अपर्याप्त है, तो कम से कम 12 घंटे दिन की रोशनी प्रदान करने के लिए ग्रो लाइट का उपयोग किया जाना चाहिए। यह समायोजन उत्तरी अक्षांशों में शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

मिट्टी और सब्सट्रेट

एक्का फ़ेजोआ को 5.5-6.5 के पीएच स्तर वाली ढीली, उपजाऊ मिट्टी की ज़रूरत होती है। एक सामान्य सब्सट्रेट संरचना है:

• सोडी मिट्टी: 2 भाग
• पीट: 1 भाग
• रेत (या परलाइट): 1 भाग
• पोषक तत्वों से भरपूर पत्ती मिट्टी (यदि उपलब्ध हो): 1 भाग

पाइन सुइयों या थोड़ी मात्रा में अम्लीय पीट का उपयोग करके अम्लता को थोड़ा समायोजित किया जा सकता है। जल निकासी अनिवार्य है: पानी के ठहराव और जड़ सड़न को रोकने के लिए बर्तन के तल पर 2-3 सेमी विस्तारित मिट्टी या बड़ी बजरी डालें।

पानी

वसंत और गर्मियों के दौरान, फीजोआ सक्रिय रूप से बढ़ता है और कलियाँ और फल बनाता है, इसलिए पानी नियमित रूप से देना चाहिए। मिट्टी मध्यम रूप से नम रहनी चाहिए लेकिन गीली नहीं। अगली बार पानी देने से पहले, सब्सट्रेट की ऊपरी परत को 1-2 सेमी सूखने दिया जा सकता है, खासकर अगर पौधा गमले में हो।

सर्दियों में, जब तापमान गिरता है या पौधा निष्क्रिय अवस्था में चला जाता है, तो पानी देना कम कर देना चाहिए। यदि कमरे का तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस के आसपास है, तो जड़ों को निर्जलीकरण से बचाने के लिए हर 7-10 दिन में एक बार पानी देना पर्याप्त है। इस अवधि के दौरान अधिक पानी देना विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि इससे जड़ सड़ सकती है और बीमारी हो सकती है।

खाद और भोजन देना

सक्रिय वृद्धि और फलने की अवधि (अप्रैल से अगस्त) के दौरान, फलों के पौधों के लिए जटिल खनिज उर्वरकों को हर 2-3 सप्ताह में लगाया जाना चाहिए। सार्वभौमिक उर्वरक या उच्च पोटेशियम और फास्फोरस सामग्री वाले विशेष मिश्रण, जो कली और फल गठन को उत्तेजित करते हैं, का उपयोग किया जा सकता है।

उर्वरक घोल से जड़ों में पानी देने या दानों को सतह पर डालने से खाद डाली जा सकती है। पौधे को अधिक खाद देने से बचने के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है, जिससे अत्यधिक अंकुर वृद्धि हो सकती है। शरद ऋतु और सर्दियों में, खाद डालना कम से कम या बंद कर दिया जाता है, जिससे पौधे को आराम करने का मौका मिलता है।

कुसुमित

एक्का फेजोआ वसंत के अंत या गर्मियों की शुरुआत में खिलता है। फूल बड़े होते हैं, जिनमें मोटी मांसल पंखुड़ियाँ होती हैं, जिनका बाहरी भाग हल्का गुलाबी और भीतरी भाग सफ़ेद होता है। मुख्य सजावट चमकीले लाल पुंकेसर हैं, जो फूल को एक आकर्षक रूप देते हैं। फूल अकेले या समूहों में दिखाई दे सकते हैं, जो गहरे हरे पत्ते के खिलाफ एक सुंदर प्रदर्शन बनाते हैं।

सफल फल सेट के लिए, विभिन्न पौधों या किस्मों के बीच क्रॉस-परागण की अक्सर आवश्यकता होती है। घर के अंदर या एक अलग स्थान पर एक ही पौधे के मामले में, फसल न्यूनतम हो सकती है। कभी-कभी, बागवान फलों की संख्या बढ़ाने के लिए मैन्युअल परागण (ब्रश से पराग स्थानांतरित करना) का उपयोग करते हैं।

प्रचार

फीजोआ को बीज और कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। बीज विधि में पके फलों से निकाले गए बीजों को हल्के सब्सट्रेट (पीट, रेत) में बोना शामिल है। पूर्व-भिगोने की आवश्यकता नहीं हो सकती है, लेकिन 20-25 डिग्री सेल्सियस का तापमान और अच्छी आर्द्रता बनाए रखना महत्वपूर्ण है। अंकुरण 2-3 सप्ताह के भीतर होता है।

कटिंग्स को 10-15 सेमी लंबाई वाले अर्ध-वुडी शूट से लिया जाता है। निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है, और कटिंग को रूटिंग हार्मोन से उपचारित किया जाता है। कटिंग्स को 22-24 डिग्री सेल्सियस पर मध्यम आर्द्रता के साथ नम सब्सट्रेट में जड़ दिया जाता है। 4-6 सप्ताह के बाद, जड़ें बनती हैं, जिसके बाद कटिंग को अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित किया जाता है।

मौसमी विशेषताएँ

वसंत में, फीजोआ सक्रिय रूप से बढ़ने लगता है और फूलों की कलियाँ बनाता है। इस समय के दौरान, नियमित रूप से निषेचन और उचित पानी देना महत्वपूर्ण है। गर्मियों में, मुख्य फूल और फल बनते हैं। पर्याप्त रोशनी के साथ गर्म परिस्थितियों में, यह प्रक्रिया शरद ऋतु तक पूरी हो सकती है, जिससे पूरी फसल प्राप्त होती है।

शरद ऋतु में, पौधे में फल बनना जारी रह सकता है; ठंडे क्षेत्रों में, फल सर्दियों की शुरुआत में पक सकते हैं। सर्दियों में, जैसे-जैसे तापमान गिरता है और दिन के उजाले के घंटे कम होते जाते हैं, एक्का फ़ेजोआ अपने चयापचय को धीमा कर देता है। यदि घर के अंदर का तापमान 10-15 डिग्री सेल्सियस के आसपास है, तो पौधा आंशिक रूप से निष्क्रियता में चला जाता है।

देखभाल सुविधाएँ

मुख्य देखभाल विशेषता पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था और नमी नियंत्रण सुनिश्चित करना है। फेजोआ को अत्यधिक पानी देना पसंद नहीं है, लेकिन मिट्टी का सूखना फूल और फल सेट को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। औपचारिक छंटाई एक साफ आकार बनाए रखने और शाखाओं को उत्तेजित करने में मदद करती है। पत्ती की स्थिति का नियमित निरीक्षण और समय पर निषेचन उत्पादकता में सुधार करता है।

संभावित परागण संबंधी मुद्दों को याद रखना भी महत्वपूर्ण है: यदि केवल एक ही पौधा परागण करने वाले कीटों या उसी प्रजाति के किसी अन्य पौधे की पहुँच के बिना उगाया जाता है, तो फल नहीं लग सकते हैं। इनडोर परिस्थितियों में, कुछ माली ब्रश से पराग को सावधानीपूर्वक स्थानांतरित करके मैन्युअल परागण का सहारा लेते हैं।

इनडोर देखभाल

इनडोर खेती के लिए, फेजोआ को सबसे उज्ज्वल स्थान पर रखा जाना चाहिए - अधिमानतः दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर वाली खिड़की। यदि सूरज की रोशनी बहुत तीव्र है, तो दोपहर के समय हल्की छाया का उपयोग किया जाना चाहिए। पॉट विशाल होना चाहिए, क्योंकि एक वयस्क पौधे की जड़ प्रणाली काफी विकसित होती है। अच्छी जल निकासी आवश्यक है।

पानी देने की व्यवस्था इस तरह से की जानी चाहिए कि सब्सट्रेट थोड़ा नम रहे लेकिन भीगा हुआ न हो। सर्दियों में, जब तापमान गिरता है और दिन के उजाले के घंटे कम हो जाते हैं, तो पानी देना कम कर दिया जाता है। फल देने वाले पौधों के लिए उर्वरकों के साथ हर 2-3 सप्ताह में खाद डाली जाती है। उच्च तापमान और तीव्र प्रकाश में, पौधा वानस्पतिक रूप से सक्रिय रह सकता है, जबकि ठंडी परिस्थितियों में, यह आंशिक रूप से अपने चयापचय को कम कर देता है।

कंटेनर खेती में, शीर्ष को चुटकी बजाकर और सैनिटरी प्रूनिंग करके आकार नियंत्रण प्राप्त किया जाता है। पेड़ को बहुत तेज़ी से ऊपर की ओर बढ़ने से रोकने के लिए यह आवश्यक है। जड़ प्रणाली को नियमित सब्सट्रेट नवीनीकरण की आवश्यकता होती है, आमतौर पर हर 2-3 साल या आवश्यकतानुसार दोबारा लगाया जाता है।

पुनःरोपण

अत्यधिक सब्सट्रेट वॉल्यूम से बचने के लिए, पिछले वाले से थोड़ा बड़ा पॉट चुनें (2-3 सेमी व्यास का)। नीचे 2-3 सेमी (विस्तारित मिट्टी, बजरी) की एक जल निकासी परत रखी जानी चाहिए। सक्रिय विकास शुरू होने से पहले या छंटाई से ठीक पहले शुरुआती वसंत में फिर से रोपण करना सबसे अच्छा है ताकि पेड़ नई परिस्थितियों के लिए जल्दी से अनुकूल हो जाए।

रूट बॉल के हिस्से को संरक्षित करते हुए रोपाई करने से जड़ों पर तनाव कम होता है, खासकर अगर पौधा बड़ा और अनुकूलित हो। यदि सब्सट्रेट खारा है या जड़ें अस्वस्थ दिखती हैं, तो आंशिक मिट्टी को बदला जाता है, और क्षतिग्रस्त जड़ों को काट दिया जाता है और चारकोल या कवकनाशी से उपचारित किया जाता है।

छंटाई और मुकुट निर्माण

एक्का फ़ेजोआ की छंटाई दो उद्देश्यों को पूरा करती है: स्वच्छता (सूखी, क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाना) और रचनात्मक (मुकुट की ऊँचाई और आकार का विनियमन)। यह प्रक्रिया सर्दियों के अंत या वसंत की शुरुआत में, सक्रिय सैप प्रवाह शुरू होने से पहले, पौधे पर तनाव को कम करने के लिए की जाती है।

झाड़ीदार झाड़ी बनाने के लिए, युवा टहनियों को उनकी लंबाई के एक तिहाई से काटने से पार्श्व शाखाओं का निर्माण उत्तेजित होता है। समय-समय पर, ताज के अंदरूनी हिस्से को हवादार और प्रकाश की पहुंच में सुधार करने के लिए पतला किया जाता है। अत्यधिक छंटाई से वर्तमान मौसम में फूल आने में देरी हो सकती है, लेकिन अक्सर अगले वर्ष अधिक जोरदार फूल खिलने को बढ़ावा मिलता है।

संभावित समस्याएं और उनके समाधान

जड़ सड़न और फफूंद संक्रमण अधिक पानी देने और जल निकासी की कमी के कारण होता है। पौधा मुरझाने लगता है, पत्तियाँ पीली होकर गिरने लगती हैं। इसका समाधान यह है कि तुरंत पानी देना कम कर दिया जाए, जल निकासी में सुधार किया जाए और यदि आवश्यक हो तो पौधे को फिर से लगाया जाए और जड़ों को फफूंदनाशकों से उपचारित किया जाए।

प्रकाश की कमी से विकास धीमा हो जाता है, फूल कम या नहीं आते और पत्तियाँ पीली हो जाती हैं। इसका समाधान यह है कि गमले को किसी उज्ज्वल स्थान पर ले जाएँ या अतिरिक्त प्रकाश का उपयोग करें। पोषक तत्वों की कमी से क्लोरोसिस, धीमी वृद्धि और खराब उपज होती है। नियमित निषेचन से यह समस्या हल हो जाती है।

कीट

एक्का फेजोआ पर एफिड्स, स्पाइडर माइट्स, मीलीबग्स और स्केल कीटों का हमला हो सकता है। पत्तियों और युवा टहनियों के नीचे के हिस्से का नियमित रूप से निरीक्षण करें। हल्के संक्रमण के मामले में, साबुन या अल्कोहल के घोल का उपयोग किया जा सकता है। बड़े संक्रमण के लिए, निर्माता के निर्देशों के अनुसार कीटनाशकों का उपयोग करें।

रोकथाम में मध्यम आर्द्रता, अच्छी रोशनी और स्थिर हवा न रखना शामिल है। गमलों में भीड़भाड़ और नमी वाला वातावरण कीटों को बढ़ावा देता है, इसलिए समय-समय पर हवा देना और मृत पत्तियों को हटाना अनुशंसित है।

वायु शुद्धिकरण

मर्टल परिवार के सदाबहार पौधे के रूप में, फेजोआ फाइटोनसाइड्स छोड़ता है, जो कुछ रोगजनक बैक्टीरिया से हवा को आंशिक रूप से शुद्ध कर सकता है। इसकी चौड़ी पत्तियाँ धूल को फँसाती हैं, जिससे इनडोर माइक्रोक्लाइमेट को लाभ होता है। हालाँकि, इसका प्रभाव उतना महत्वपूर्ण नहीं है जितना कि खुले मैदान में उगने वाले बड़े फ़िकस प्रजातियों या फ़ेजोआ के साथ होता है।

किसी भी इनडोर हरियाली से मनोवैज्ञानिक आराम में सुधार होता है और अगर कई नमूनों को एक साथ उगाया जाए तो नमी बढ़ सकती है। हालांकि, एक्का फीजोआ की वायु शोधन क्षमताओं का वास्तविक रूप से आकलन किया जाना चाहिए, क्योंकि यह स्वस्थ माइक्रोक्लाइमेट बनाने में केवल एक मध्यम योगदान देता है।

सुरक्षा

एक्का फ़ेजोआ आम तौर पर लोगों और जानवरों के लिए सुरक्षित है। पौधे में कोई जहरीला हिस्सा नहीं होता है, और जामुन खाने योग्य होते हैं और खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। फ़ेजोआ पराग से एलर्जी की प्रतिक्रिया दुर्लभ है, लेकिन अतिसंवेदनशील व्यक्तियों को हल्के लक्षण अनुभव हो सकते हैं।

शाखा क्षति या गमले के टूटने से बचने के लिए पौधे को छोटे बच्चों और पालतू जानवरों की पहुँच से दूर रखने की सलाह दी जाती है। पत्तियों या फलों के संपर्क से कोई सीधा खतरा नहीं है, लेकिन अपरिचित पौधों की प्रजातियों को संभालते समय सामान्य सुरक्षा सावधानियों का पालन करना हमेशा बेहतर होता है।

शीतकालीन

हल्की सर्दियों वाले दक्षिणी क्षेत्रों में, फीजोआ बाहर सर्दियों में रह सकता है, और -10-12 डिग्री सेल्सियस तक के छोटे ठंढों को भी झेल सकता है। ठंडी जलवायु में, पौधे को या तो आश्रय दिया जाता है (जड़ प्रणाली के चारों ओर गीली घास के साथ, तने को एग्रोटेक्सटाइल में लपेटकर) या ठंडे कमरे में ले जाया जाता है, जहाँ तापमान लगभग 10-15 डिग्री सेल्सियस होता है।

इनडोर खेती के लिए, सर्दियों में पानी कम दिया जाता है, उर्वरक नहीं डाले जाते हैं, और पौधे को थोड़े समय के लिए सुप्त अवस्था में रखने के लिए सबसे ठंडे कोने में रखा जाना चाहिए। वसंत में, जैसे ही तापमान बढ़ता है और दिन के उजाले के घंटे लंबे होते हैं, नियमित रूप से पानी देना और खाद डालना फिर से शुरू कर दिया जाता है।

लाभकारी गुण

फेजोआ फल अपने उच्च विटामिन सी, आयोडीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के लिए मूल्यवान हैं। नियमित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, थायरॉयड फ़ंक्शन का समर्थन करने और समग्र कल्याण में सुधार करने में मदद करता है। कोमल स्वाद वाले गूदे का उपयोग सलाद, मिठाई और पेय में किया जाता है।

पत्तियों और छाल में आवश्यक तेल और फेनोलिक यौगिक होते हैं जिनमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं। यह पौधे की पारिस्थितिक सुरक्षा में योगदान दे सकता है

बगीचे में, कुछ रोगाणु जो इसकी पत्तियों पर उतरते हैं, उन्हें मर्टल परिवार में पाए जाने वाले प्राकृतिक पदार्थों द्वारा दबा दिया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा या लोक नुस्खों में उपयोग

कुछ देशों में, फेजोआ फलों का उपयोग विटामिन की कमी, एनीमिया और थायरॉयड विकारों की रोकथाम के लिए किया जाता है। माना जाता है कि फलों से बने जैम, पेस्ट और टिंचर का प्रतिरक्षा और चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। पत्तियों के पानी के अर्क का उपयोग कभी-कभी हल्की त्वचा की सूजन के लिए सेक के रूप में किया जाता है।

इन विधियों की प्रभावशीलता पर वैज्ञानिक डेटा सीमित है, और आधिकारिक चिकित्सा फीजोआ को औषधीय पौधे के रूप में मान्यता नहीं देती है। हालांकि, आहार में फलों को मध्यम मात्रा में शामिल करना सकारात्मक माना जाता है, क्योंकि उनमें विटामिन और खनिज गुण होते हैं।

लैंडस्केप डिज़ाइन में उपयोग करें

भूनिर्माण में, फेइजोआ अपने आकर्षक लाल और सफेद फूलों और नीचे सजावटी चांदी के पत्ते के कारण एक प्रभावशाली एकल या केंद्र तत्व के रूप में कार्य करता है। यह अन्य उपोष्णकटिबंधीय पौधों के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है, सामंजस्यपूर्ण समूह बनाता है।

फ़ेजोआ के लिए वर्टिकल गार्डन और हैंगिंग कंपोजिशन इसकी वुडी प्रकृति और अपेक्षाकृत धीमी वृद्धि के कारण कम उपयुक्त हैं। हालाँकि, विशाल आँगन, सर्दियों के बगीचों या छतों पर बड़े कंटेनरों में, अगर पर्याप्त रोशनी और गर्मी मिले तो यह एक आभूषण बन सकता है।

अन्य पौधों के साथ अनुकूलता

अन्य उपोष्णकटिबंधीय प्रजातियों (जैसे कि साइट्रस, ओलियंडर या जैतून) के साथ फेजोआ उगाने से एक सामंजस्यपूर्ण समूह बनता है, जो भूमध्यसागरीय शैली की याद दिलाता है। जड़ों के लिए पर्याप्त जगह महत्वपूर्ण है ताकि विभिन्न पौधे पानी और पोषक तत्वों के लिए बहुत अधिक प्रतिस्पर्धा न करें।

बड़े नमी पसंद करने वाले पौधों के पास पौधे लगाना बेहतर नहीं है, क्योंकि उनकी पानी की ज़रूरतें फ़ीजोआ से काफी अलग होंगी। साथी चुनते समय, किसी को उनकी रोशनी और मिट्टी की पीएच आवश्यकताओं के साथ-साथ एक ही जलवायु क्षेत्र में पनपने की उनकी क्षमता पर भी विचार करना चाहिए।

निष्कर्ष

एक्का फेजोआ (एक्का सेलोवियाना) मर्टल परिवार का एक आश्चर्यजनक रूप से सुंदर और लाभकारी पौधा है। इसके आकर्षक फूल, बेहतरीन स्वाद वाले फल और सदाबहार पत्ते इसे दक्षिणी क्षेत्रों के साथ-साथ ग्रीनहाउस और इनडोर खेती में भी लोकप्रिय बनाते हैं। उचित परिस्थितियों (पर्याप्त प्रकाश, सही पानी, उपयुक्त सब्सट्रेट) के साथ, फेजोआ एक सजावटी और फल देने वाली प्रजाति के रूप में बागवानों को प्रसन्न कर सकता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पौधे को बिना सुरक्षा के ठंडी सर्दियाँ और मिट्टी की अधिक संतृप्ति पसंद नहीं है। फिर भी, यह सराहनीय सूखा प्रतिरोध दिखाता है और मिट्टी की अम्लता के बारे में अत्यधिक मांग नहीं करता है। ये गुण फेजोआ को अनुभवी और नौसिखिए दोनों तरह के बागवानों के लिए एक दिलचस्प विकल्प बनाते हैं जो अपने बगीचे या अपनी खिड़की पर एक विदेशी स्पर्श का सपना देखते हैं।